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这里是超实用的二条

每篇解决一个育儿小问题，当好姆妈，更当好我方 ~

家里有个上学娃的，一定皆知谈，每个职责日的早餐有多急忙。

拿我来说，每天 6 点 15 起床，6 点半唤醒小 D，紧接着，要在半个小时内，各自刷牙，给小 D 梳头，一齐吃饭，7 点送娃上学……

每天就跟宣战雷同，率直说，我皆是送完娃转头才洗脸的（捂脸）。

喏～皆是这个样式的� � ‍♀️

留给我准备早餐的，也就比娃早起的那 15 分钟，同期还得给小 D 准备好带去学校的零食盒，还有一些零谗谄碎的杂活；

归正，每次能挤出来纯就作念早餐的，最多最多就 10 分钟，再多 1 分钟皆够呛了……

在这样有限的技艺里，治理娃的早餐，还要又快又好。蕴蓄了几年的实战教化，今天就跟世界共享一下我的诀要。

01

怎么高效管制早餐技艺

最初，说一说"快的主义"，这几个原则，是帮我"偷来更多技艺"的机要兵器。

1、80/20 规定

既然知谈了，制作早餐最大的痛点是技艺不够。那么，解决问题的第一步，等于学会"借"少量技艺。

我的顺次是，把早餐制作分红前一晚的 80% 和第二天早上的 20%。这样，哪怕是像我雷同的笨手姆妈，也能在早上的几分钟里治理早餐。

前一晚可以作念些什么呢？比如，

提前备餐：肉类切好腌制（滴上柠檬汁，盖好保鲜膜），蔬菜清洗切好，需要蒸煮，浸泡的（比如豆子、杂粮等），亦然提前处理好，放到雪柜里备用。第二天起来，径直开火就能作念，省去了兄弟无措的准备技艺。

提前制作：像三明治、鸡蛋卷饼、饭团等等，只须加热不影响口感的，我一般在前一晚就顺遂作念了，用锡纸或保鲜膜包好（防护水分流失），早上起来回偷换装，放微波炉叮个 1-2 分钟就能上桌。

2、速冻食物 stand by

说真话，我是不太爱每天钻研作念饭的，确实也作念不到天天我方脱手。是以，在我家的餐桌上，速冻食物，亦然往往会出现的。

它们的上风，等于额外省事额外快手，基本上简便煮一煮，粗豪煎烤一下就能吃，正常就需要 5~10 分钟。放入蒸锅 / 烤箱，定个时，就能去干别的事儿了。

何况，咫尺好多预制食物，尤其是儿童类的食物，确实跟过去不雷同，食材圭臬栽培了，低钠低糖，更是严格范围添加剂，给孩子吃也释怀。

蒸煮的：有速冻馒头、包子、烧麦等等。

比如，我们最近常吃西贝的烧麦，早上刷牙前，我就把它放进蒸锅，开个火定个时，孩子起床就能吃了。

诚然是速冻食物吧，滋味少量也不凑合，感谢这些好东西，让老母亲偷了懒，小一又友还很风景。要津该补充的养分也到位了哈哈哈

煎卷的：有手捏饼、腊肠、墨西哥卷饼、馅饼等等，多备点，早餐的口味也能变化多端，省事又可口。

实名安利这个酥皮牛肉馅饼，我一般用空气炸锅作念，省事也省油，用煎锅也不努力，两面各煎 4 分钟，搭配一杯热烘烘的牛奶，能把小 D 马上从睡意中唤醒 ~

上学后的早上，技艺紧任务重，还得兼顾养分全，几许屯一些这种准没错。不花力气给娃换换口味，我方还能多睡上 15 分钟。

——要津是要选拔大品牌，配料干净的，吃的释怀也省心。

此次我们社群小队长径直帮世界把孩子们超爱的西贝爆款皆搞来了，还有适当减脂期姆妈们的全麦贝果，价钱还很实惠，有需要的可以径直上车� � ‍� � ‍� �

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3、充分愚弄厨房小家电

接着说一说趁手利器，厨房小家电愚弄好，也能大大栽培效果。

① 蒸炖锅：这个是共事安利的，孩子小的时候，好多东谈主会用它作念辅食。其实用来作念早餐也额外趁手。可以同期熬粥和蒸煮鸡蛋，包子，一锅就能治理一家东谈主的早餐。

这类家电最贴心的筹备等于可预约。前一晚缔造好技艺，早上起来就能吃，真可以说，懒东谈主不费神神器哈哈

② 三明治早餐机：早上起晚了，煎个蛋粗豪培根，放上 2 单方面包、芝士，定个时，几分钟香香脆脆、还拉丝的三明治就出炉了。

小一又友也可以我方脱手作念哦 ~

③ 空气炸锅：最勤恳的厨房小家电，基本啥皆能作念，比如太阳蛋吐司、小披萨，培根鸡蛋杯等等。

收用早餐也能用它作念出花来，比如饺子刷少量点油（无油也能炸），不需要预热，丢进去就能烤，洗个脸刷个牙的技艺，早餐煎饺就作念好了，鲜香酥脆的早餐也不难嘛！

④ 天然还有面包机：——每天一早起来，就有热乎的面包在等我了！⬇️

睡前倒入材料，定好早上几点吃，大黎明的就能被它的凶狠香味唤醒 ~

02

啥样的早餐才过劲？

早餐除了快，天然，也需要"好"。因为过程了一晚上的"掏空"，早上恰是形体最缺能量的时候。持久搪塞了事，容易影响到娃上昼的元气心灵和膂力，那"好的圭臬"是什么呢？

好的圭臬

给世界划个重心：早餐的黄金公式 = 主食 + 优质卵白 + 奶类 + 蔬果。

赋闲 3 类及以上等于可以的养分早餐了。

看到这，一定有一又友会说了，天哪，我光是想"早餐吃什么"，就够费脑筋了！还要想着怎么搭配，不更累了么？

哈哈哈，其实，莫得那么努力的，好多常见早餐，皆是包含了其中多类的，你只需要查漏补缺就行。

就比如说早上吃玉米猪肉饺吧，一份饺子，就包含了，主食、肉类、蔬菜，那么，再准备个牛奶，等于满分早餐了。

但淌若，早餐吃的是白粥配咸菜，那么就惟有主食和蔬菜 2 种（何况腌制蔬菜还不健康），不仅不抗饿，养分密度亦然极低的。

早餐准备的项目制想路

说到早餐组合，倒也让我想起一个比拟真谛的顺次。

有段技艺，网上"打工东谈主高效作念好一周备菜"的图文挺火的，有的备餐达东谈主，会把一周以致一个月的菜单皆提前哨针出来，然后，一次性宽广买菜，不同食材预处理，分装保存，从简了每次买菜备菜作念菜的技艺。

我倒是不太爱花元气心灵去想考一周早餐餐单什么的。但这个顺次给了我一个挺好的想路。比如，当小 D 提及"姆妈，好久没吃三明治了，未来早餐可以吃三明治吗？"，我就会趁机把它变成一个项目，交给小 D。

第一步："好啊，你趁便想想还要吃啥，这周的早餐就听你安排啦。"——既给了小 D 掌控感，也解决了老母亲想考"吃什么"的繁重。

第二步：我会辅导她，养分早餐的公式，让她方针早餐的时候，看一看相宜条目吗？不相宜可以加上什么呢？——培养孩子健康的饮食不雅，也熟练了统筹方针的能力。

第三步：请小 D 看一看，每种食物皆需要哪些食材，这些食材分为公式里的哪几类，画出树状图，我们一齐去采购——熟练了孩子拆分和归类的能力，同期一周备餐该买啥也解决了。

哈哈哈，你看，既磨练了娃，也省了妈，几乎是一举多得的好顺次啊 ~

讲已矣顺次，临了给世界提供些想路吧，比如小红书上超等火的快手早餐：折叠饭团，冷冻吐司杯、全麦卷饼等等，皆是可以的选拔。何况每一种皆能作念出超多技俩。

（感好奇赞佩的一又友可以移步小红书，搜索"快手早餐"等要津词，就可以到这些食谱了。）

图片来自小红书

其实世界看一眼图片，也就知谈了，不论食材怎么变，组合就那四种（主食 + 优质卵白 + 果蔬 + 奶类）

知晓了这少量，你想换成啥皆行，不需要费太多神，更没必要硬把我方逼成一个米其林大厨。

作念早餐也好，育儿也好，我弥远以为，最初不要把它行动念一个新仇旧恨饱经霜雪的包袱，力所能及就作念，确切忙不外来，也不要以为"我搪塞了我等于个后妈"。

在我家，技艺紧的时候，给小 D 几单方面包一杯牛奶亦然常有的事，确切不想脱手叫个外卖，也能当一顿早餐，只须大部分技艺的饮食是健康的，就毋庸牵记会酿成养分缺口。

总之，早餐很弥留，老母亲不累也很弥留！但愿这些顺次，能匡助你开启新生又健康的一天！

这些年写了 3000 多篇的著述

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